Работа Kitchen Manager
15 нови обяви за работа
-
**За позицията:** Търсим талантлив и опитен Главен сладкар, който да ръководи нашия сладкарски екип и да осигури върхово качество на прод...
-
За Наш клиент, луксозен четиризвезден хотел в Слънчев бряг, търсим да назначим опитен и отговорен "Главен готвач". Изисквания: Опит на по...
-
Търсим да назначим ГЛАВЕН ГОТВАЧ обедно меню в ресторант-кетъринг /бързо хранене-готвена храна/ Изисквания: Опит на подобна длъжност Кр...
-
2,930 лв - 3,520 лв / месец (нето) от работодател
Търсим мотивиран и организиран Заместник главен готвач, който да подпомага ръководството на кухнята и да допринася за поддържането на в...
-
Сладкарска работилница Тон Бонбон изработва първокласни сладкиши за: кафетерии West Café, детски центрове Тон Бонбон, ресторант Тон Бонбон....
-
3,040 лв - 3,340 лв / месец (нето) от работодател
Търсим Главен/на готвач/ка за заведение за бързо хранене в квартал Лозенец. Задължения: Ежедневно приготвяне на храна ; Отговаря за прав...
-
Главен гoтвач/ отговорник станция кухня за ресторант мр.пица софия бул. "никола вапцаров" 6
Mr. Pizzaгр. София
3,910 лв - 4,890 лв / месец (нето) от работодател
Верига Mr. Pizza са едни от водещите ресторанти в София, отличаващи се с интересно меню и изискана обстановка. До момента веригата разполага ...
-
Във връзка с постоянно нарастващата динамика в дейността, фирма Астера ЕООД, ТЪРСИ допълнително да назначи на трудов договор: ГЛАВЕН ГОТ...
-
1,940 лв - 2,400 лв / месец (нето) от работодател
Хотел и ресторант “КАТЛЕЯ”, с.Крушуна, обл.Ловеч, търси Главен готвач: ИЗИСКВАНИЯ ЗА ДЛЪЖНОСТТА: 1. Организира и следи за протичане на ця...
-
Предлагаме свободна позиция за Главен Готвач в Хотел Хавана,к.к. Златни пясъци.Търсим отговорен и опитен готвач ,който да ръководи кухня...
-
Ние сме експерти в хранителния туризъм. Какво означава това? Това означава, че сме експерти в създаването и управлението на хранителни о...
-
InterContinental Sofia си търси ГЛАВЕН СЛАДКАР. Търсите възможност да реализирате своя сладкарски талант в кухня, която съчетава класически техни...
-
1,900 лв - 2,050 лв / месец (нето) от работодател
“100 грама сладки" е символ на уникален вкус, истинско качество на продуктите и внимателно отношението към клиента. Вече повече от 20 годин...
-
2,740 лв - 3,320 лв / месец (нето) от работодател
Създателите на Umami Japanese Food&Garden Hotel Marinela продължават да развиват следващия си японски ресторантски бранд, с фокус отново върху качестве...
-
1,860 лв - 2,640 лв / месец (нето) от работодател
Верига Mr. Pizza са едни от водещите ресторанти в София, отличаващи се с интересно меню и изискана обстановка. До момента веригата разполага ...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
ГЛАВЕН СЛАДКАР
Пълно описание
Търсим талантлив и опитен Главен сладкар, който да ръководи нашия сладкарски екип и да осигури върхово качество на продукцията. Това е ключова позиция за развитието и успеха на нашата работа.
- *Отговорности:**
- Ръководство и координация на работата на сладкарския екип
- Разработване на нови рецепти и усъвършенстване на съществуващи продукти
- Контрол върху качеството на суровините и готовите изделия
- Планиране на производствения процес и оптимизиране на работните операции
- Обучение и мотивиране на екипа от сладкари
- Спазване на стандартите за хигиена и безопасност при работа с храни
- Управление на складовите наличности и поръчка на необходими суровини
- Контрол върху разходите и оптимизиране на производствените процеси
- Създаване на артистични и иновативни сладкарски творби
- *Изисквания и квалификация:**
- Минимум 5 години опит в сладкарството, от които поне 2 години на ръководна позиция
- Професионално образование в областта на сладкарството или кулинарното изкуство
- Отлично познаване на техниките за приготвяне на торти, десерти и сладкарски изделия
- Креативност и стремеж към иновации
- Организационни умения и способност за работа в динамична среда
- Умения за ръководство на екип
- Познаване на стандартите НАССР ще се счита за предимство
- Отговорност и прецизност
- *Какво предлагаме:**
- Конкурентно заплащане, съобразено с опита и уменията
- Възможност за професионално развитие и обучения
- Работа в модерна и добре оборудвана работна среда
- Стабилна и динамична работна атмосфера
- Възможност за творческа изява и реализация на собствени идеи
- Социални придобивки
Средна заплата за сектора
3,300 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за страната изчислена от YOX
650 лв / месец
215,000 лв / месец
Готвач-сладкар
Готвач-сладкарите отговарят за подготовката, приготвянето и представянето на десерти, сладки изделия и хлебни изделия.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- приготвяне на сладкарски изделия
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- осигуряване на поддръжка на кухненско оборудване
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.