Работа Kitchen Manager
45 нови обяви за работа
-
3,040 лв - 3,790 лв / месец (нето) от работодател
Създателите на Umami Japanese Food&Garden Hotel Marinela продължават да развиват следващия си японски ресторантски бранд, с фокус отново върху качестве...
-
Във връзка с постоянно нарастващата динамика в дейността, фирма Астера ЕООД, ТЪРСИ допълнително да назначи на трудов договор: ГЛАВЕН ГОТ...
-
La Branche - Food | Bar | Garden е част от Бутик хотел Кристъл Палас, разположен в елитния квартал „Докторски паметник“ на ул. „Шипка“ 14 в София. Рест...
-
Хотел "Перуника", кк. Златни пясъци търси главен готвач ЗАДЪЛЖЕНИЯ: 1.Организира и ръководи екипа в кухнята, с цел да гарантира качествот...
-
3,320 лв - 3,910 лв / месец (нето) от работодател
Търсим опитен готвач, който да се присъедини към екипа на луксозен ресторант, с приятна и модерна атмосфера, предлагащ българска и интер...
-
Търсим амбициозен и отговорен кандидат за длъжността ГЛАВЕН ГОТВАЧ на Р-Т ЕУФОРИЯ-СЛ. БРЯГ Възможност за дългосрочна работа включителн...
-
Atmosphere Balneo & Spa Hotel – 5-звезден хотел с модерен ресторант, СПА и балнео център, търси да присъедини към екипа си мотивиран и опитен Sous Chef. Осн...
-
ГЛАВЕН ГОТВАЧ BMS Българска кухня е национална, развиваща се верига заведения за бързо хранене, предлагащи здравословни и вкусно приготв...
-
“100 грама сладки" е символ на уникален вкус, истинско качество на продуктите и внимателно отношението към клиента. Вече повече от 20 годин...
-
3,040 лв - 3,790 лв / месец (нето) от работодател
Създателите на Umami Japanese Food&Garden Hotel Marinela продължават да развиват следващия си японски ресторантски бранд, с фокус отново върху качестве...
-
2,280 лв - 3,790 лв / месец (нето) от работодател
Кои сме ние? “Umami” Japanese Food and Garden e японски ресторант, намиращ се в единствената японска градина в България, част от пет-звездния хотел "Ма...
-
ГЛАВЕН ГОТВАЧ С ОПИТ Възможност за започване веднага или с уговорка за бъдеща дата. Ресторант "ателие 60" в центъра на град Варна търси да ...
-
Профил „Студена кухня“ / Профил „А ла карт“ С над 50-годишна история, днес „Хотел Интернационал“ АД продължава да се развива като един ...
-
За нова производствена кухня търсим главен готвач – организатор, който да поеме водеща роля в изграждането, подреждането и ежедневното ...
-
2,660 лв - 3,040 лв / месец (нето) от работодател
HR Consultant специализира в сферата на човешките ресурси. За сладкопекарна в кв. Манастирски ливади, гр. София търси да назначи „Декоратор на ...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
Пълно описание
Ikigai Japanese Food е развиваща се верига ресторанти, която много бързо успя да се наложи сред най-добрите на пазара за японска и азиатска модерна кухня. Нашите обекти са разположени на три популярни локации в София - ''The Mall'' бул. Цариградско шосе 115, "Bulgaria Mall" бул.България 69 и "Serdika Center" бул. Ситняково 48.
Заместник Главен Готвач
Необходимо е да притежавате:
- Предишен опит в кухня;
- Подходящо образование (предимство);
- Комуникативни умения;
- Бърза, рационална, безпристрастна преценка;
- Организираност и динамика на работа;
- Желание за развитие в сферата на ресторантьорството.
- Познавате в детайли всички аспекти от работния процес;
- Работите по установени фирмени стандарти за приготвянето на храната;
- Полагате старание за постигането на високи оперативни резултати за ресторанта;
- Съхранявате правилно стоката;
- Работите отговорно със служебното оборудване и инвентар.
- Участвате активно с предложения за оптимизиране на работния процес;
- Гарантирате стриктното изпълнение на стандартите на компанията – ЗБУТ, хигиенни и HACCP процедури, вътрешнофирмени правила, стандарти и документи.
Вашият "Ikigai" е важен за нас, затова ви предлагаме:
- Атрактивно, справедливо и редовно заплащане, нарастващо спрямо личните качества и постигнати резултати;
- Гъвкаво работно време, съобразено с Вашите желания;
- Трудов договор на пълен работен ден;
- Фирмено обучение;
- Униформено облекло;
- Динамична и предизвикателна работа, в която да покажете и доразвиете уменията си;
- Възможност да работите рамо до рамо с едни от най-добрите професионалисти в сферата на японската кухня;
- Уютна азиатска атмосфера;
- Работа сред млад и позитивен екип;
- Допълнителни обучения, развитие и възможност за израстване.
Всички документи ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност, съгласно ЗЗЛД. Предоставената от вас информация е лична и ще бъде защитена. По отношение на GDPR 2016/679, давате съгласието си личните данни, включени в автобиографията / резюмето / мотивационното писмо, да бъдат обработени за целите на подбора в компанията.
Средна заплата за сектора
3,040 лв ~ 3,790 лв / месец
Посочена от работодателя
400 лв / месец
250,000 лв / месец
Главен готвач/главна готвачка
Главните готвачи са професионалисти в кулинарната област, които притежават усет за творчество и иновативност, за да предоставят неповторимо гастрономическо изживяване.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- съставяне на показатели за намаляване на разхищението на храни
- използване на техники за приготвяне на храна
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.