Работа Kitchen Manager
11 нови обяви за работа
-
Пълно работно време Постоянна работа Хотел Гранд Рояле 4* търси да назначи Глaвен готвач! Отговорности: Ръководи и наблюдава кухненските операции, като гарантира най-високит...
-
Пълно работно време Постоянна работа Подходяща и за студенти Създателите на Umami Japanese Food&Garden Hotel Marinela продължават да развиват следващия си японски ресторантски бранд, с фокус отново върху качестве...
- Пълно работно време Постоянна работа
Във връзка с разширяване на своята дейност Кафе-бар „CLUB 35” в Студентски град търси да назначи позитивна и отговорна личност за длъжност...
- Пълно работно време Постоянна работа
Ресторант ТАБЛА е утвърдена марка нa пазара във Варна от близо 20 години. През това време успяхме да отворим 4 ресторанта, да радваме хиляд...
- Пълно работно време Постоянна работа
Накратко за свободнатa позиция: Главният готвач ръководи, организира, координира и контролира производствената дейност в кухнята на ст...
-
5,090 лв - 5,480 лв / месец (нето) от работодател Пълно работно време Постоянна работа Дистанционно интервю Human Power BG is an HR agency that offers consultations and recruitment for some of the best companies in Bulgaria. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ For our client, a hotel, we are looking for SOUS CHEF. Preparing meals and food to meet the specifications of...
- 2,330 лв - 2,410 лв / месец (нето) от работодател Пълно работно време Постоянна работа
Търсим да назначим „Декоратор нa торти“ за района на ж.к. „Манастирски ливади”, гр. София. Компанията предлага: Стартова заплата 2400 лв ...
- Пълно работно време Постоянна работа
Курортен комплекс Албена е уникално съчетание на море, пясък, зеленинa и спокойствие. За милиони туристи от цял свят, Албена е предпочита...
- Пълно работно време Постоянна работа Подходяща и за студенти Подходяща и за кандидати с малък или без опит
Верига ресторанти „Happy Bar & Grill” съчетават aмериканския опит в ресторантския мениджмънт, българските предпочитания към вкуса на храната,...
- 2,500 лв / месец (нето) от работодател Пълно работно време Постоянна работа
Национална верига зaведения за бързо хранене набира кандидати за работа /целогодишна/ като ГЛАВЕН ГОТВАЧ за обект в гр. Стара Загора! Изи...
- 1,860 лв - 2,640 лв / месец (нето) от работодател Пълно работно време Постоянна работа Подходяща и за студенти Подходяща и за кандидати с малък или без опит
Верига Mr. Pizza са едни от водещите ресторанти в София, отличаващи се с интересно меню и изискана обстановка. До момента веригата разполага ...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
ГЛАВЕН ГОТВАЧ
- Пълно работно време
- Постоянна работа
Пълно описание
Хотел Гранд Рояле 4* търси да назначи Глaвен готвач!
Отговорности:
- Ръководи и наблюдава кухненските операции, като гарантира най-високите стандарти за качество, вкус и представяне на храната.
- Управлява кухненския персонал, предоставяйки насоки, обучение и насърчавайки позитивната работна среда.
- Гарантира за спазването на правилата за безопасност на храните и санитарните стандарти, както и всички съответни разпоредби и насоки.
- Наблюдава инвентара, поръчва консумативи и поддържа кухненското оборудване, за да улесни гладкото протичане на процесите.
- Постоянно обновява и представя нови ястия, които демонстрират кулинарен опит и поддържат менюто ни свежо и привлекателно.
- Отговаря и следи за правилното съхранение и срок на годност на продуктите и готовата продукция.
- Спазва правилника за вътрешния ред.
- Доказан опит като главен готвач, с минимум 1 година трудов стаж в хотел или в ресторант.
- Обширни познания за различни кухни, готварски техники и съставки.
- Силни лидерски качества и способност да вдъхновява и мотивира кухненския персонал да се представя по най-добрия начин.
- Отлични организационни качества и умения за управление на времето в динамичната кухненска среда.
- Творческо мислене и способност да създава иновативни ястия.
- Познаване на правилата за безопасност на храните и санитарните норми.
- Трудов договор с фирма БУЛКАР БГ ООД
- Отлични условия на труд, сигурност на работното място, комфортна работна среда
- Конкурентно, коректно и навременно заплащане
- Безплатна храна по време на смяна
- Униформено облекло
- Работен график - на смени
Средна заплата за сектора
2,710 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
минимална
400 лв / месец
максимална
11,450 лв / месец
Главен готвач/главна готвачка
Главните готвачи са професионалисти в кулинарната област, които притежават усет за творчество и иновативност, за да предоставят неповторимо гастрономическо изживяване.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- съставяне на показатели за намаляване на разхищението на храни
- използване на техники за приготвяне на храна
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
Вие се съгласявате с общите условия на Yox. При натискане на кандидатствай: 1) вие се съгласявате с общите условия на Yox, Политиката за Поверителност и Политиката на използване на бисквитките. Съгласявате се и разрешавате вашето резюме да може да бъде изпратено към работодателя (не е гарантирано получаване) и да продължи да се обработва и анализира съгласно нашите условия и политики. Натискайки „Изпрати“се съгласяваш с на Yox.bg
Честито, вашето резюме беше изпратено успешно!
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.