Ресторант ТАБЛА е утвърдена марка нa пазара във Варна от близо 20 години. През това време успяхме да отворим 4 ресторанта, да радваме хиляди хора на ден с вкусната храна на топла витрина Търсим мотивиран и отговорен човек на длъжност Главен готвач , който да ръководи, организира и контролира целият работен процес в кухнята.

Основни отговорности:

• Участва съвместно с управителя при изготвяне на сезонни менюта и нови предложения, предлага промени в менюто при спазване на специфичните технологии и изисквания за приготвяне на всяко ястие;
• Поддържа необходимото количество материали и продукти, необходими за приготвяне на храната и подготвя заявки за доставка;
• Контролира и обучава готвачите и кухненските работници за изпълнение на определените ястия и заготовки от менюто;
• Правилно съхранение и срок на годност на продуктите;
• Правилно използва материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята.

Изисквания към кандидатите :

• Предишен опит като Главен готвач е предимство
• Добро познаване на HACCP разпоредбите;
• Да притежава качества като : лидерство, организираност, прецизност и мотивация;
• Умение за работа в екип;
• Отговорност към поставените задачи;
• Позитивно отношение;

Ние предлагаме:

• Целогодишна заетост;
• Много добро мотивиращо заплащане.
• Възможност за развитие;
• Годишен платен отпуск;
• Работа с млад и сплотен колектив;
• Отстъпки в нашата верига;

Ако нашето предложение представлява интерес за Вас и считате, че отговаряте на изискванията, моля изпратете Вашата актуална автобиография със снимка. Само одобрените по документи кандидати ще бъдат поканени на интервю.