3,300 
Работа Kitchen Manager в Павел баня
1 нови обяви за работа
-
Пълно работно време Постоянна работа Подходяща и за студенти **За позицията:** Търсим талантлив и опитен Главен сладкар, който да ръководи нашия сладкарски екип и да осигури върхово качество на прод...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
ГЛАВЕН СЛАДКАР
- Пълно работно време
- Постоянна работа
- Подходяща и за студенти
Пълно описание
**За позицията:**
Търсим талантлив и опитен Главен сладкар, който да ръководи нашия сладкарски екип и да осигури върхово качество на продукцията. Това е ключова позиция за развитието и успеха на нашата работа.
Търсим талантлив и опитен Главен сладкар, който да ръководи нашия сладкарски екип и да осигури върхово качество на продукцията. Това е ключова позиция за развитието и успеха на нашата работа.
- *Отговорности:**
- Ръководство и координация на работата на сладкарския екип
- Разработване на нови рецепти и усъвършенстване на съществуващи продукти
- Контрол върху качеството на суровините и готовите изделия
- Планиране на производствения процес и оптимизиране на работните операции
- Обучение и мотивиране на екипа от сладкари
- Спазване на стандартите за хигиена и безопасност при работа с храни
- Управление на складовите наличности и поръчка на необходими суровини
- Контрол върху разходите и оптимизиране на производствените процеси
- Създаване на артистични и иновативни сладкарски творби
- *Изисквания и квалификация:**
- Минимум 5 години опит в сладкарството, от които поне 2 години на ръководна позиция
- Професионално образование в областта на сладкарството или кулинарното изкуство
- Отлично познаване на техниките за приготвяне на торти, десерти и сладкарски изделия
- Креативност и стремеж към иновации
- Организационни умения и способност за работа в динамична среда
- Умения за ръководство на екип
- Познаване на стандартите НАССР ще се счита за предимство
- Отговорност и прецизност
- *Какво предлагаме:**
- Конкурентно заплащане, съобразено с опита и уменията
- Възможност за професионално развитие и обучения
- Работа в модерна и добре оборудвана работна среда
- Стабилна и динамична работна атмосфера
- Възможност за творческа изява и реализация на собствени идеи
- Социални придобивки
Средна заплата за сектора
3,300 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за страната изчислена от YOX
минимална
650 лв / месец
максимална
215,000 лв / месец
Готвач-сладкар
Готвач-сладкарите отговарят за подготовката, приготвянето и представянето на десерти, сладки изделия и хлебни изделия.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- приготвяне на сладкарски изделия
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- осигуряване на поддръжка на кухненско оборудване
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
Вие се съгласявате с общите условия на Yox. При натискане на кандидатствай: 1) вие се съгласявате с общите условия на Yox, Политиката за Поверителност и Политиката на използване на бисквитките. Съгласявате се и разрешавате вашето резюме да може да бъде изпратено към работодателя (не е гарантирано получаване) и да продължи да се обработва и анализира съгласно нашите условия и политики. Натискайки „Изпрати“се съгласяваш с на Yox.bg
Честито, вашето резюме беше изпратено успешно!
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.