Работа Заместник Главен Готвач
10 нови обяви за работа
-
За предстоящия летен сезон хотел „ Хавана в к.к. Златни пясъци”, търси отговорен професионалист на длъжност „ЗАМЕСТНИК ГЛАВЕН ГОТВАЧ” ...
-
ТРИМОНЦИУМ ПРИНЦЕС ХОТЕЛ набира амбициозни и мотивирани хорa за позицията СЛАДКАР / СЛАДКАРКА. Изисквания за длъжността: Средно образов...
-
Новоокриващ хотел в гр. Девин, Хотел "Модър" в Комплекс “АКВАПАРК ПЕРСЕНК”, търси подходящи кандидати за длъжност ГЛАВЕН ГОТВАЧ ОСНОВНИ...
-
СПА хотел Двореца ЕООД Търсим мотивирани кандидати с истинскa страст към кухнята, за позицията Главен Готвач в нашият А-ла-карт ресторан...
-
ТРИМОНЦИУМ ПРИНЦЕС ХОТЕЛ набира амбициозни и мотивирани хорa за позицията ГЛАВЕН ГЛАВЕН ГОТВАЧ/КА / EXECUTIVE CHEF Професионален опит като Гла...
-
Курортен комплекс Албена е уникално съчетание на море, пясък, зеленинa и спокойствие. За милиони туристи от цял свят, Албена е предпочита...
-
2,000 лв - 3,000 лв / месец (нето) от работодател
Хотелски комплекс от висока класа търси опитен специалист зa позицията ГЛАВЕН ГОТВАЧ. Фирмата предлага отлични условия за работа и проф...
-
Ресторант ДЖИНДЖЪР в СЛ.БРЯГ-КРАЙБРЕЖНА АЛЕЯ търси ГЛАВЕН ГОТВАЧ Изисквания към кандидатите: Опит нa подобна позиция Да притежават уме...
-
Ресторант от веригата GINGER търси да нaзначи ГЛАВЕН ГОТВАЧ Изисквания: Опит на подобна длъжност Креативност Умения за управление и работа...
-
Курортен комплекс Албена е уникално съчетание на море, пясък, зеленинa и спокойствие. За милиони туристи от цял свят, Албена е предпочита...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
Заместник Главен Готвач
Пълно описание
Основни отговорности и задължения:
- Организира, координира, ръководи и участва пряко в производствената дейност по време на смяна и при отсъствие на главния готвач
- Отговаря и следи за правилното съхранение и сроковете на годност на продуктите и готовите ястия
- Организира и координира работата в различните производствени звена
- Отговаря за зареждането и добрата визия на бюфет витрината
- Спазва и съблюдава изискванията по НАССР системата
- Поддържа високо ниво на хигиена, ред и дисциплина на работното място
- Следи за правилното експлоатиране на материално-техническата база
- Участва активно в подобряване на работната среда и създаване на екип
- Изпълнява и други задачи, възложени във връзка с изпълнение на работата
Нашите очаквания:
- Подходящо образование, допълнителни курсове или специализация отговарящи за тази длъжност
- Познания в детайли на HACCP системата за безопасност на храните
- Организаторски и управленски умения, лидерски качества
- Умения за работа в динамична обстановка
- Отговорност, комуникативност и желание за работа в екип
- Инициативност и стремеж към постигане на максимално добри резултати
- Желание за развитие и научаване на нови неща
Ние предлагаме:
- Сезонна заетост /Работа на трудов договор, трудови и социални осигуровки
- Работа на смени по график
- Осигурен служебен транспорт или Настаняване
- Безплатни напитки и храна по време на работа
- Работно облекло
- Възможност за развитие
- Работа в млад и амбициозен екип
Ако проявявате интерес към нашето предложение, кандидатствайте с автобиография, със снимка и актуален телефон за връзка!
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност по изискванията на ЗЗЛД
Средна заплата за сектора
2,470 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
400 лв / месец
7,000 лв / месец
Главен готвач/главна готвачка
Главните готвачи са професионалисти в кулинарната област, които притежават усет за творчество и иновативност, за да предоставят неповторимо гастрономическо изживяване.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- съставяне на показатели за намаляване на разхищението на храни
- използване на техники за приготвяне на храна
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.