Работа Restaurant Manager
25 нови обяви за работа
-
Пълно работно време Временна / Сезонна работа МПМ Хотелс ООД е българско дружество, предлагащо управление на хотелски комплекси под собствена търговска марка. За хотел Калина Гардън...
-
Заместник управител на обект за бързо хранене с прилежаща кухня
Лагардер Травъл Ритейл Eоодгр. София
Пълно работно време Постоянна работа Ние сме "Лагардер Травъл Ритейл“ ЕООД, част от международната група "Лагардер Травъл Ритейл". На международно ниво компанията оперира на...
-
2,200 лв - 2,500 лв / месец (нето) от работодател Пълно работно време Постоянна работа Green Deli Cafe" е разрастваща се верига кафенета с 10 локации в София. Първото ни заведение отвори врати през 2012г. Към момента, във фирмата работ...
- Пълно работно време Постоянна работа
Семейството на GELATIAMO се разшири с още една нова локация и търсим да назначим оперативен УПРАВИТЕЛ. Изисквания към кандидатите: Гъвкавос...
- Пълно работно време Временна / Сезонна работа
Ресторант “Аполония” се намира на територията на ваканционно селище “Санта Марина” в Созопол, в близост до основната рецепция и Басей...
- Пълно работно време Постоянна работа
Хотел "ТИВА ДЕЛ МАР", гр. Свети Влас търси да назначи за своя апартхотел - МЕНИДЖЪР БАРОВЕ **Кандидатите трябва да притежават лидерски уме...
- 1,710 лв - 2,170 лв / месец (нето) от работодател Пълно работно време Постоянна работа Подходяща и за студенти
Заместник управител в ресторант Обслужването е нашата рецептa за успех. Създадена през 1993г., сега сме един от най-големите оператори на ...
- 1,710 лв - 2,170 лв / месец (нето) от работодател Пълно работно време Постоянна работа Подходяща и за студенти
Заместник управител в ресторант Обслужването е нашата рецептa за успех. Създадена през 1993г., сега сме един от най-големите оператори на ...
- Пълно работно време Постоянна работа Подходяща и за студенти
- Пълно работно време Постоянна работа
The new Hilton Sofia hotel boasts a brand new OXBO Restaurant, Regale Bar and Exclusive Meeting Space. To support the Banqueting Manager in leading the Banqueting functions to the highest Hilton standards, we are currently looking for a Banqueting O...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
УПРАВИТЕЛ РЕСТОРАНТ
- Пълно работно време
- Временна / Сезонна работа
Пълно описание
МПМ Хотелс ООД е българско дружество, предлагащо управление на хотелски комплекси под собствена търговска марка. За хотел Калина Гардън в к.к. Слънчев бряг, търсим опитен кандидат, който да заеме позиция в хотела.
Предоставените от Вас данни са лични и попадат под специалната защита по смисъла на ЗЗЛД. Фирмата се задължава да ги съхранява и да не ги разпространява под каквато и да е форма, освен за целите на настоящия подбор.
ОПИСАНИЕ НА ДЛЪЖНОСТТА:
- като Управител Храни и Напитки, оргaнизира и контролира осъществяването на цялостната дейност на ресторанти (бюфет и а ла карт) и барове в хотелския комплекс по формулата Ултра Ол Инклузив;
- контролира работата на екипа сервитьори, като следи за качественото обслужване на клиентите;
- контролира поддържането в безупречен търговски вид на ресторанти и барове, като се следи постоянно за комфорта на гостите;
- в контакт с клиентите е, като съдейства при специални изисквания от тяхна страна;
- следи и контролира качеството на издадената хранителна продукция, нейната презентация.;
- контролира спазването на бюджетната разходна норма;
- следи и се стреми да поддържа постоянно висок рейтинг на задоволство сред гостите;
- отговаря за спазване на процедурите и водене на записи по системата HACCP;
- подбира, обучава и ръководи персонала на F&B отдела, ръководи процеса по оценка на представянето и даването на навременна обратна връзка от и на персонала.
- предишен опит на позиция F&B Manager в хотелски комплекс;
- най-малко 2 години практически опит като F&B супервайзър;
- гъвкавост, адаптивност и способност за работа в екип;
- добро владеене на английски език, втори чужд език е предимство
- организационни и лидерски умения;
- отлични комуникационни умения и фокус върху клиента;
- опит в инспекциите на работното място и познаване на хигиенните и здравни стандарти.
- атрактивно възнаграждение;
- целогодишна ангажираност;
- работа в млад и динамичен екип;
- възможности за развитие и израстване в рамките на компанията;
- осигурени настаняване и храна на място в комплекса.
Предоставените от Вас данни са лични и попадат под специалната защита по смисъла на ЗЗЛД. Фирмата се задължава да ги съхранява и да не ги разпространява под каквато и да е форма, освен за целите на настоящия подбор.
Средна заплата за сектора
2,500 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
минимална
600 лв / месец
максимална
5,400 лв / месец
Мениджър на ресторант/мениджърка на ресторант
Мениджърите на ресторанти отговарят за управлението на дейностите по храните и напитките в кухнята и в други заведения за храни и напитки в местата за подслон.
Необходими основни умения
- обучаване на персонала с цел намаляване на разхищението на храни
- гарантиране на достъпност на инфраструктурата
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- поддържане на прибори за хранене
- идентифициране на доставчици
- осигуряване на контрол на порциите
Необходими основни знания
- анализ на опасностите и критични точки за контрол
- управление на отпадъците
- методики за осигуряване на качеството
- управление на отпадъците
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
Вие се съгласявате с общите условия на Yox. При натискане на кандидатствай: 1) вие се съгласявате с общите условия на Yox, Политиката за Поверителност и Политиката на използване на бисквитките. Съгласявате се и разрешавате вашето резюме да може да бъде изпратено към работодателя (не е гарантирано получаване) и да продължи да се обработва и анализира съгласно нашите условия и политики. Натискайки „Изпрати“се съгласяваш с на Yox.bg
Честито, вашето резюме беше изпратено успешно!
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.