Спа комплекс КАТАРИНО е от първите модерни СПА хотели с прекрасни условия за целогодишен туризъм в региона нa Банско и Разлог. Създаден през 2005 г. и изцяло обновен през 2018 г., той е въплащение на представата за луксозна СПА почивка сред природата. Със своята съвременна концепция за СПА и уелнес услуги, комплексът е топ дестинация за релакс или романтична ваканция.

За нашия млад и амбициозен екип търсим:

ХЛЕБАР за целогодишна заетост

Основни задължения и отговорности:

• Изработва ръчно или машинно хляб и хлебни изделия, съгласно технологичната инструкция на всяко изделие;
• Приема, окачествява и съхранява суровини и полуфабрикати при подходящи условия за съхранението им, спазвайки правилниците и инструкциите;
• Поддържа оптимален складов ресурс, следи срока на годност на суровините и последователността на влагането им в производството;
• Подбира, подготвя и дозира суровини и материали за всяко изделие, съгласно качествените им показатели и изискванията на технологичния режим на изделието;
• Задава подходящи параметри – температура, влажност, времетраене и други на съоръженията за ферментация и термична обработка, следи процесите и определя готовността на продукта;
• Оформя външния вид на продукта, окачествява готовата продукция;
• Опакова, етикетира, съхранява и експедитира готовите изделия;
• Познава и използва технологична документация, рецептурници, справочници и правилници;
• Спазва изискванията за технологична и производствена дисциплина и наредбите за контрол на качеството и безопасността на храните;
• Носи отговорност за целесъобразното и ефективно използване на суровините, материалите и техниката;

Изисквания за заемане на длъжността:

• Професионална квалификация по специалността;
• Трудов стаж по специалността;
• Опит в работа с пещ на дърва ще се счита за предимство;
• Да познава и да се интересува от всички новости и съвременни тенденции в хлебарството;
• Високо мотивирана и комуникативна личност, отговорна с положителна нагласа, с желание за работа и професионална реализация;

Компанията предлага:

• Работа в обект със съвременно и модерно оборудване;
• Работа в млад и мотивиран екип;
• Мотивиращо заплащане, съгласно доказания професионален опит;
• Възможност за професионално развитие;

Ако смятате, че отговаряте на нашите изисквания и имате мотивация и желание за работа, моля изпратете ни детайлна автобиография. Ще се радваме да станете част от нашия екип. На интервю ще бъдат поканени само одобрените по документи кандидати.

Всички данни, предоставени от Вас, са защитени по смисъла на ЗЗЛД и ще бъдат използвани единствено за целите на настоящия подбор.