Работа Салонен Управител в Пловдив
1 нови обяви за работа
-
Ресторант в град Пловдив, търси да присъедини към екипа си Салонен управител. Основни отговорности: Организиране, контролиране и коорд...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
Пълно описание
Основни отговорности:
- Организиране, контролиране и координиране на цялостния работен процес в ресторанта
- Осигуряване на висококачествено обслужване от страна на сервитьорския екип
- Грижа за отличното преживяване на гостите
- Поддържане на постоянен контакт с гостите и стремеж за изпълнение на техни специални изисквания
- Провеждане на въвеждащи и периодични обучения, относно стандартите за качество, безопасност при работа и др.
- Гарантиране спазването на процедурите, свързани със стандартите за добри производствени и хигиенни практики и попълване на съответните документи.
- Подходяща квалификация.
- Опит на подобна позиция.
- Владеене на чужд език
- Добра комуникативност и умение за работа в екип.
- Ръководи и организира цялостната дейност по посрещане, настаняване и обслужване на клиентите в ресторанта.
- Проучва рекламациите на клиентите за обслужването в ресторанта.
- Работа с ресторантьорски софтуер
- Работа на постоянен трудов договор
- Мотивиращо възнаграждение
- Обучение за изпълнение на задълженията според стандартите на ресторанта
- Възможност за професионално развитие.
Средна заплата за сектора
1,930 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
50 лв / месец
5,450 лв / месец
Мнения и оценки от служители
Мениджър на ресторант/мениджърка на ресторант
Мениджърите на ресторанти отговарят за управлението на дейностите по храните и напитките в кухнята и в други заведения за храни и напитки в местата за подслон.
Необходими основни умения
- обучаване на персонала с цел намаляване на разхищението на храни
- гарантиране на достъпност на инфраструктурата
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- поддържане на прибори за хранене
- идентифициране на доставчици
- осигуряване на контрол на порциите
Необходими основни знания
- анализ на опасностите и критични точки за контрол
- управление на отпадъците
- методики за осигуряване на качеството
- управление на отпадъците
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.