ГЛАВЕН МЪРЧАНДАЙЗЕР "КУЛИНАРЕН ЩАНД", "КАФЕТЕРИЯ" И "ХЛЯБ"

„Фантастико“ е българска семейна компания, основана преди 34 години, а днес

вече е сред лидерите в ритейл сектора в страната. Под бранда „Фантастико“

функционират 47 модерни супермаркета, разположени в София, Банкя, Перник,

Ботевград, Елин Пелин, Кюстендил и Перник. Компанията развива още търговски

център

SkyCity Mall, залите MegaXtreme Bowling, MyChoice Еvеnt Space, MyChoice

Catering, клуб Joy Station.

Очакваме и теб в нашето семейство. Тук всеки може да е фантастичен!

Търсим лидер с търговски усет, страст към храната и умение да развива хора.

Ако умееш да създаваш работещи концепции, да обучаваш екипи и да превръщаш търговските площи в място с отлично клиентско преживяване – искаме да се запознаем.

Позицията е офис-базирана, но основната работа е „на терен“ – в нашите обекти, където ще имаш ключова роля в развитието, контрола и спазването на утвърдените фирмени стандарти.

Основни отговорности:

• Организира и контролира работата на секторите:

– Топла точка

– Салати и студена кулинария

– Кафетерия

– Фурна и хляб

– Сладкарство

• Разработва нови рецепти, предложения и сезонни концепции;
• Следи за спазването на рецептите, визията, подредбата и търговското представяне на продуктите;
• Следи за спазването на утвърдените стандарти за работа и обслужване;
• Провежда обучения и развива екипите в магазините;
• Подпомага мениджърите на магазини при организацията и управлението на персонала;
• Следи за спазването на вътрешните стандарти, хигиенните изисквания и НАССР;
• Анализира резултатите на секторите и предлага идеи за подобрение;
• Следи тенденциите на пазара и внедрява иновативни решения.

Търсим човек, който:

• Има опит в ритейл кухни, кулинарни щандове или HORECA среда;
• Умее да работи и комуникира с хора;
• Има лидерски подход и може да мотивира екипи;
• Притежава усет към детайла, организацията и търговската визия;
• Има практически опит с храни, рецептури или организация на хранителни щандове;
• Работи уверено с MS Office;
• Има шофьорска книжка и готовност за пътуване между обектите;
• Мисли креативно и търси решения, а не оправдания.

Ние предлагаме:

• Отлично възнаграждение и дългосрочна сигурност;
• Възможност да реализираш собствени идеи и концепции;
• Реално влияние върху развитието на ключови търговски сектори;
• Работа в динамична и развиваща се компания;
• Възможности за професионално развитие;
• Работа с мотивирани екипи и модерна търговска среда;
• Допълнителни социални придобивки и бонуси - ваучери за храна, бонуси за празници и стаж, програма „Доведи приятел“, ваучери и подаръци при лични поводи, отстъпки за пазаруване и услуги, допълнително здравно осигуряване, профилактични програми, допълнителни дни отпуск, фонд за здравна взаимопомощ, Multisport карта и участие в различни спортни и клубни активности.

Защо тази позиция е различна?

Тук няма да бъдеш просто човек, който проверява щандове.

Ще бъдеш двигател на стандарта, качеството и развитието.

Ще имаш реалната възможност да въвеждаш нови концепции, да развиваш хора и да оставяш своя отпечатък във всеки обект.

Как да кандидатстваш?

Изпрати своята автобиография.

Конфиденциалността на всички кандидатури е гарантирана по смисъла на ЗЗЛД.

Само одобрените кандидати ще бъдат поканени на интервю.