Пълно описание
ГЛАВЕН МЪРЧАНДАЙЗЕР "КУЛИНАРЕН ЩАНД", "КАФЕТЕРИЯ" И "ХЛЯБ"
„Фантастико“ е българска семейна компания, основана преди 34 години, а днес
вече е сред лидерите в ритейл сектора в страната. Под бранда „Фантастико“
функционират 47 модерни супермаркета, разположени в София, Банкя, Перник,
Ботевград, Елин Пелин, Кюстендил и Перник. Компанията развива още търговски
център
SkyCity Mall, залите MegaXtreme Bowling, MyChoice Еvеnt Space, MyChoice
Catering, клуб Joy Station.
Очакваме и теб в нашето семейство. Тук всеки може да е фантастичен!
Търсим лидер с търговски усет, страст към храната и умение да развива хора.
Ако умееш да създаваш работещи концепции, да обучаваш екипи и да превръщаш търговските площи в място с отлично клиентско преживяване – искаме да се запознаем.
Позицията е офис-базирана, но основната работа е „на терен“ – в нашите обекти, където ще имаш ключова роля в развитието, контрола и спазването на утвърдените фирмени стандарти.
– Салати и студена кулинария
– Кафетерия
– Фурна и хляб
Тук няма да бъдеш просто човек, който проверява щандове.
Ще бъдеш двигател на стандарта, качеството и развитието.
Ще имаш реалната възможност да въвеждаш нови концепции, да развиваш хора и да оставяш своя отпечатък във всеки обект.
Как да кандидатстваш?
Изпрати своята автобиография.
Конфиденциалността на всички кандидатури е гарантирана по смисъла на ЗЗЛД.
Само одобрените кандидати ще бъдат поканени на интервю.
„Фантастико“ е българска семейна компания, основана преди 34 години, а днес
вече е сред лидерите в ритейл сектора в страната. Под бранда „Фантастико“
функционират 47 модерни супермаркета, разположени в София, Банкя, Перник,
Ботевград, Елин Пелин, Кюстендил и Перник. Компанията развива още търговски
център
SkyCity Mall, залите MegaXtreme Bowling, MyChoice Еvеnt Space, MyChoice
Catering, клуб Joy Station.
Очакваме и теб в нашето семейство. Тук всеки може да е фантастичен!
Търсим лидер с търговски усет, страст към храната и умение да развива хора.
Ако умееш да създаваш работещи концепции, да обучаваш екипи и да превръщаш търговските площи в място с отлично клиентско преживяване – искаме да се запознаем.
Позицията е офис-базирана, но основната работа е „на терен“ – в нашите обекти, където ще имаш ключова роля в развитието, контрола и спазването на утвърдените фирмени стандарти.
Основни отговорности:
- Организира и контролира работата на секторите:
– Салати и студена кулинария
– Кафетерия
– Фурна и хляб
– Сладкарство
- Разработва нови рецепти, предложения и сезонни концепции;
- Следи за спазването на рецептите, визията, подредбата и търговското представяне на продуктите;
- Следи за спазването на утвърдените стандарти за работа и обслужване;
- Провежда обучения и развива екипите в магазините;
- Подпомага мениджърите на магазини при организацията и управлението на персонала;
- Следи за спазването на вътрешните стандарти, хигиенните изисквания и НАССР;
- Анализира резултатите на секторите и предлага идеи за подобрение;
- Следи тенденциите на пазара и внедрява иновативни решения.
- Има опит в ритейл кухни, кулинарни щандове или HORECA среда;
- Умее да работи и комуникира с хора;
- Има лидерски подход и може да мотивира екипи;
- Притежава усет към детайла, организацията и търговската визия;
- Има практически опит с храни, рецептури или организация на хранителни щандове;
- Работи уверено с MS Office;
- Има шофьорска книжка и готовност за пътуване между обектите;
- Мисли креативно и търси решения, а не оправдания.
- Отлично възнаграждение и дългосрочна сигурност;
- Възможност да реализираш собствени идеи и концепции;
- Реално влияние върху развитието на ключови търговски сектори;
- Работа в динамична и развиваща се компания;
- Възможности за професионално развитие;
- Работа с мотивирани екипи и модерна търговска среда;
- Допълнителни социални придобивки и бонуси - ваучери за храна, бонуси за празници и стаж, програма „Доведи приятел“, ваучери и подаръци при лични поводи, отстъпки за пазаруване и услуги, допълнително здравно осигуряване, профилактични програми, допълнителни дни отпуск, фонд за здравна взаимопомощ, Multisport карта и участие в различни спортни и клубни активности.
Тук няма да бъдеш просто човек, който проверява щандове.
Ще бъдеш двигател на стандарта, качеството и развитието.
Ще имаш реалната възможност да въвеждаш нови концепции, да развиваш хора и да оставяш своя отпечатък във всеки обект.
Как да кандидатстваш?
Изпрати своята автобиография.
Конфиденциалността на всички кандидатури е гарантирана по смисъла на ЗЗЛД.
Само одобрените кандидати ще бъдат поканени на интервю.