Работа Заместник Главен Готвач в Пампорово
1 нови обяви за работа
-
ТЪРСИ СЕ: Заместник главен готвач Локация: Най-големият хотел в Пампорово Начало: Възможност за започване веднага или по договорка Най-г...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
Пълно описание
Най-големият и модерен хотел в сърцето на Пампорово търси заместник главен готвач, който да се присъедини към екипа ни. Ако имаш страст към кулинарията, усет към организация и желание да работиш в динамична и професионална среда – това е твоето място!
Основни задължения:
- Подпомагане на главния готвач в ежедневната организация на кухнята
- Контрол и участие в приготвянето на храни за блок маса и свободна консумация
- Поддържане на високи стандарти за качество и хигиена
- Обучение и мотивация на кухненския персонал
- Следене за ефективност, качество и оптимално използване на продуктите
- Опит на подобна позиция (минимум 2 години е предимство)
- Познаване на технологията на приготвяне на храни за голям брой гости
- Умения за работа в екип и под напрежение
- Организираност, дисциплина и отговорност
- Креативност и стремеж към високо качество
- Отлични условия на труд и мотивиращо възнаграждение
- Осигурено настаняване и изхранване
- Работа в сплотен и професионален екип
- Реална възможност за развитие
Всички документи ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност,в съответствие с изискванията на ЗЗЛД.
Средна заплата за сектора
2,230 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
400 лв / месец
11,450 лв / месец
Главен готвач/главна готвачка
Главните готвачи са професионалисти в кулинарната област, които притежават усет за творчество и иновативност, за да предоставят неповторимо гастрономическо изживяване.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- съставяне на показатели за намаляване на разхищението на храни
- използване на техники за приготвяне на храна
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.