Пълно описание
ТЪРСИ СЕ: Заместник главен готвач Локация: Най-големият хотел в Пампорово Начало: Възможност за започване веднага или по договорка
Най-големият и модерен хотел в сърцето на Пампорово търси заместник главен готвач, който да се присъедини към екипа ни. Ако имаш страст към кулинарията, усет към организация и желание да работиш в динамична и професионална среда – това е твоето място!
Всички документи ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност,в съответствие с изискванията на ЗЗЛД.
Най-големият и модерен хотел в сърцето на Пампорово търси заместник главен готвач, който да се присъедини към екипа ни. Ако имаш страст към кулинарията, усет към организация и желание да работиш в динамична и професионална среда – това е твоето място!
Основни задължения:
- Подпомагане на главния готвач в ежедневната организация на кухнята
- Контрол и участие в приготвянето на храни за блок маса и свободна консумация
- Поддържане на високи стандарти за качество и хигиена
- Обучение и мотивация на кухненския персонал
- Следене за ефективност, качество и оптимално използване на продуктите
- Опит на подобна позиция (минимум 2 години е предимство)
- Познаване на технологията на приготвяне на храни за голям брой гости
- Умения за работа в екип и под напрежение
- Организираност, дисциплина и отговорност
- Креативност и стремеж към високо качество
- Отлични условия на труд и мотивиращо възнаграждение
- Осигурено настаняване и изхранване
- Работа в сплотен и професионален екип
- Реална възможност за развитие
Всички документи ще бъдат разгледани при пълна конфиденциалност,в съответствие с изискванията на ЗЗЛД.