Работа Pastry Chef в Стара Загора
1 нови обяви за работа
-
"ЕС ПИ ОДИТ" ЕООД е лицензиран посредник за намиране на работа в България и чужбина. За наш клиент, СПА хотел, търсим: Главен готвач Задъл...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
Пълно описание
За наш клиент, СПА хотел, търсим:
Главен готвач
Задължения:
- Ръководене на кухненски екип и координиране на ежедневната дейност;
- Създаване и изпълнение на менюта със здравословен и иновативен профил;
- Поддържане на високи стандарти за хигиена и качество (HACCP);
- Оптимизация на разходите и контрол върху доставки, заявки и инвентаризация;
- Обучение, наставничество и управление на персонала;
- Сътрудничество с мениджъра "Храни и напитки" и участие в административни процеси.
- Завършено професионално образование по готварство.;
- Опита на подобна позиция ще се счита за предимство;
- Отлични лидерски и организационни умения;
- Задълбочено познаване на HACCP;
- Работа с Microsoft Office (Word, Excel, Outlook).
- Целогодишна ангажираност и стабилност;
- Конкурентно възнаграждение, обвързано с реални резултати;
- Настаняване или транспорт, както и безплатно изхранване;
- Възможност за реализация в устойчив и иновативен проект.
Всички кандидатури разглеждаме конфиденциално! Ще се свържем само с одобрените по документи кандидати.
Вашите лични данни ще съхраняваме и обработваме с цел подбор за тази или друга позиция за срок от 6 месеца, освен ако Вие изрично не изявите Вашето несъгласие. "ЕС ПИ ОДИТ" ЕООД е регистриран посредник за подбор на персонал с лиценз № 3009 от 22.04 2020г.
Средна заплата за сектора
3,070 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
400 лв / месец
11,450 лв / месец
Главен готвач/главна готвачка
Главните готвачи са професионалисти в кулинарната област, които притежават усет за творчество и иновативност, за да предоставят неповторимо гастрономическо изживяване.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- съставяне на показатели за намаляване на разхищението на храни
- използване на техники за приготвяне на храна
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.