Работа Управител На Заведение За Бързо Хранене в Слънчев бряг
1 нови обяви за работа
-
Търсите предизвикателство и сте амбициозен, всеотдаен и предприемчив? Обичате динамиката и търсите работна среда, където може да развие...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
Пълно описание
Основна дейност:
- организира работата на баровете
- съставя графика за работа на барманите и следи за изпълнението му
- отговаря за обучението на барманите и подбора на нови служители
- контролира работата на барманите и спазването на правилата за обслужване на гостите според фирмените стандарти
- контролира чистотата и реда на баровете и прилежащите към тях площи
- участва в ревизиите и инвентаризациите
- контролира коректното изразходване на напитките и консумативите в управляваните обекти
- изпълнява други конкретно възложени задачи свързани с длъжността
- имате опит в сферата на обслужването във висококатегорийни заведения
- владеете английски и/или немски език на много добро ниво
- вие сте устойчив на работа под напрежение
- умеете добре да мотивирате и контролирате екипа си
- имате способността да проявявате персонална грижа спрямо клиентите и работите по утвърдените фирмени стандарти
- качественото обслужване и обгрижване на клиентите е приоритет за вас
- въвеждащо обучение за запознаване със стандартите на компанията и подкрепата на екипа
- коректни отношения
- възможност за кариерно развитие
- много добри условия на труд
- изхранване по време на работа
- настаняване или осигурен транспорт
- работно облекло
Средна заплата за сектора
2,420 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
50 лв / месец
5,400 лв / месец
Мениджър на ресторант/мениджърка на ресторант
Мениджърите на ресторанти отговарят за управлението на дейностите по храните и напитките в кухнята и в други заведения за храни и напитки в местата за подслон.
Необходими основни умения
- обучаване на персонала с цел намаляване на разхищението на храни
- гарантиране на достъпност на инфраструктурата
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- поддържане на прибори за хранене
- идентифициране на доставчици
- осигуряване на контрол на порциите
Необходими основни знания
- анализ на опасностите и критични точки за контрол
- управление на отпадъците
- методики за осигуряване на качеството
- управление на отпадъците
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.