Агенция за управление на човешките ресурси „ВЕЛЕС МТ" ЕООД предлагa най- добрите бизнес решения в сферата на подбор, обучение и лизинг на персонал. Даваме на нашите партньори добре подготвени и квалифицирани кадри, като ценим техните изисквания и условия. Ние знаем, че правилният човек може да промени бизнеса Ви.За наш клиент- новооткрит спа хотел търсим:

F&B МЕНИДЖЪР

Отговорности:

• Гарантира гладко обслужване, контролирайки ежедневните задачи в обектите.
• Ръководи, обучава, изготвя графици и подпомага дейността на сървиз екипа.
• Сътрудничи с Главния готвач и готвачите в кухнята, за осигуряването на изключителното

качество на храната, представяне и разработване на менюто.

• Управлява подбора и доставка на вината във винения лист и си кореспондира успешно със

сомелиер.

• Отговаря за спазването на стандартите за здраве, безопасност и хигиена, поддържайки

безупречна среда както за гостите, така и за персонала.

• Наблюдава управлението на инвентара и мерките за контрол на разходите.
• Работи в тясно сътрудничество с екипите по маркетинг за организиране на събития и

поддържане на имидж на търговска марка.

Изисквания:

• Опит като F&B мениджър или подобна роля в луксозно хотелиерство, изискана кухня или

ресторант от висок клас.

• Силни лидерски умения с опит в управлението и мотивирането на екипи за постигане на

отлични резултати.

• Много добро владеене на английски език.
• Афинитет към висококачествената храна и интерес към тенденциите в храненето,

обслужването на клиентите и най-добрите практики;

• Отлични комуникационни и междуличностни умения, с възможност за изграждане на силни

взаимоотношения както с персонала, така и с гостите.

Предложението:

• Отговорна позиция в луксозна и вдъхновяваща среда, в отлична хотелиерска дестинация.
• Конкурентна заплата и пакет от придобивки, с включен пакет- релокация, при необходимост.
• Възможност за професионално израстване и развитие.

Ако позицията представлява интерес за Вас и смятате, че ще бъдете подходящ кандидат, не се колебайте и изпратете подробна автобиография със снимка. ВЕЛЕС е лицензиран посредник за подбор на персонал с лиценз № 2298 от 15.06.2017 г.