3,480 
Работа Главен Готвач във Велинград
1 нови обяви за работа
-
Пълно работно време Постоянна работа СПА хотел „Двореца“ търси опитен и креативен Главен готвач, който да поеме ръководството на кухненския екип и да изведе кулинарното пр...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
ГЛАВЕН ГОТВАЧ
- Пълно работно време
- Постоянна работа
Пълно описание
СПА хотел „Двореца“ търси опитен и креативен Главен готвач, който да поеме ръководството на кухненския екип и да изведе кулинарното преживяване на нашите гости на високо ниво.
Основни отговорности:
- Организация и цялостно управление на кухненския процес
- Създаване и обновяване на менюта, съобразени със стандартите на СПА хотел
- Контрол на качеството, хигиената и представянето на храната
- Управление и обучение на кухненския екип
- Оптимизация на разходите и работа с доставчици
- Предишен опит като главен готвач или на ръководна позиция в кухня
- Отлични кулинарни и организационни умения
- Креативност, отговорност и умение за работа в екип
- Познаване на стандартите за хигиена и безопасност на храните
- Много добро и мотивиращо възнаграждение, съобразено с опита
- Осигурено настаняване
- Дългосрочна заетост и коректни трудови отношения
- Възможност за реализация и развитие в утвърден СПА хотел
Средна заплата за сектора
3,480 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за града изчислена от YOX
минимална
400 лв / месец
максимална
250,000 лв / месец
Главен готвач/главна готвачка
Главните готвачи са професионалисти в кулинарната област, които притежават усет за творчество и иновативност, за да предоставят неповторимо гастрономическо изживяване.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- съставяне на показатели за намаляване на разхищението на храни
- използване на техники за приготвяне на храна
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
Вие се съгласявате с общите условия на Yox. При натискане на кандидатствай: 1) вие се съгласявате с общите условия на Yox, Политиката за Поверителност и Политиката на използване на бисквитките. Съгласявате се и разрешавате вашето резюме да може да бъде изпратено към работодателя (не е гарантирано получаване) и да продължи да се обработва и анализира съгласно нашите условия и политики. Натискайки „Изпрати“се съгласяваш с на Yox.bg
Честито, вашето резюме беше изпратено успешно!
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.