Работа в Карлово
19 нови обяви за работа
-
Human Power BG е HR агенция, която предлага консултации и подбор на персонал за едни от най-добрите компании в България. ~~~ Във връзка с разраств...
-
Транспортна фирма търси да назначи шофьор за вътрешен транспорт. Кандидатите трябва да притежават свидетелство за управление на МПС ка...
-
Национална агенция за сигурност ТЕЛЕПОЛ предлага работа в Дънди прешъс металс. Трудовият договор се сключва с Телепол ЕООД, за постоянн...
-
Фирмата търси да назначи продавач - в магазин за строителни материали. Основни задължения: Посрещане и обслужване на клиентите в търгов...
Какво е това?
Това е изчисление на Yox за приблизителната работна заплата за тази позиция. Посочената стойност не е потвърдена от работодателя и може да се различава с реалната стойност на предлаганото възнаграждение.
Как се смята?
Изчислена Заплата е приблизителната стойност на възнаграждение за конкретната позиция на базата на данни от стотици хиляди обявени заплати по професия за последните 2 години. В Yox се предоставя и информация за заплатите от служители, която също е част от изчислението.
Защо тази информация е полезна?
Можеш да разбереш приблизителната заплата за тази позиция. Можеш и да филтрираш списъкът с обявите за работа по размер на работната заплата.
Пълно описание
~~~
Във връзка с разрастване на дейността на наш партньор, търсим ГЛАВЕН ГОТВАЧ на ресторант към високо оценен хотелски комплекс.
Отговорности:
- Отговаря за организиране и рационалното приготвяне на храната;
- Организира и участва в производството на собствена готварска продукция и разработване на менюто;
- Организира и управлява Кухнята и отдел “F&B”;
- Ръководи и делегира ясно поставени задачи към екипа;
- Сплотява и ръководи качествено екипа;
- Управлява финансовата и административна сфера на дейност;
- Организира дейностите, контрол над процеса и развитие на ефективността;
- Отговаря, организира и контролира доставките на консумативи и материали за кухнята и отдел “F&B”;
- Планира, координира и управлява ежедневните операции в отдела, безпроблемната работа на екипа и оборудването;
- Отговаря за спазване на хигиенно-санитарните изисквания при производството на готварска продукция и др.
Изисквания:
- Образование по специалността;
- Опит като Главен готвач, най-малко 3 години;
- Много добро владеене на английски език;
- Много добра компютърна грамотност, работа с ERP система, работа с MS Office;
- Професионални и лидерски способности;
- Умения за планиране, организиране, управление на хора и работа в екип;
- Отговорност, сериозност, грижа за хората;
- Адаптивност, гъвкавост;
- Умения за обслужване на клиенти, междукултурна толерантност;
- Експертни познания в сферата на Готварството;
- Отлични комуникативни умения;
- Възможност за пътуване/релокация и др.
Компанията предлага:
- Отлично възнаграждение;
- Покриване на разходите за транспорт или за релокация/настаняване;
- Възможности за професионално развитие и участие в обучения и семинари;
- Отлични условия на труд в утвърден и реномиран хотел;
- Работа в отговорен екип от професионалисти;
- Възможност за дългосрочна ангажираност и др.
~~~
Ако тази позиция представлява интерес за Вас и отговаряте на посочените условия, моля изпратете Ваша актуална автобиография.
Благодарим Ви!
~~ При въпроси може да се свържете на телефон: 087 834 4981
Благодарим Ви!
- ------------------------------------------------------------
- **
- **
Средна заплата за сектора
2,640 лв / месец (изчислена от Yox)
Средна работна заплата за страната изчислена от YOX
400 лв / месец
11,450 лв / месец
Главен готвач/главна готвачка
Главните готвачи са професионалисти в кулинарната област, които притежават усет за творчество и иновативност, за да предоставят неповторимо гастрономическо изживяване.
Необходими основни умения
- спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
- съхранение на сурови храни
- ръководене на служители
- съставяне на показатели за намаляване на разхищението на храни
- използване на техники за приготвяне на храна
- творческо мислене в областта на храните и напитките
Необходими основни знания
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
- системи за наблюдение на хранителните отпадъци
Финален преглед
Увери се, че информацията е точна и ако всичко е наред натисни „Изпрати“ и твоята кандидатура отива незабавно за преглед в .
При интерес от работодателя очаквайте връзка на посочените от вас контакти.