Пълно описание
„ЮПИТЕР ХОЛДИНГ“ ЕАД търси да назначи отговорен служител за позицията УПРАВИТЕЛХРАНЕНЕ/F&B MANAGER за СПА ХОТЕЛ ПЕРСЕНК *****, гр. Девин.
ИЗИСКВАНИЯ:
- Висше образование;
- Предишен опит на ръководна позиция минимум 2 години;
- Водене на отчети и изготвяне на поръчки към доставчици;
- Умения за работа в екип и провеждане на обучение на персонала;
- Владеене на чужд език - английски език е минимално изискване.
- Участие в изготвяне на меню и цени и месечно актуализиране;
- Водене на ХАСЕП;
- Координиране на работния процес на кухня и зала /изготвяне на графици/;
- Контролиране на хигиена и санитарни стандарти;
- Следене на издаденото от кухнята по качество и количество.
- Трудов договор и мотивиращо възнаграждение;
- Постоянен и дългосрочен ангажимент;
- Възможност за личностна изява и професионално надграждане;
- Модерна и мотивираща работна среда;
- Ваучери за храна;
- Здравна застраховка.