Управител на кухненски блок
3,180 лв ~ 3,630 лв
Пълно описание
Основни отговорности:
- Познава в детайли и контролира процесите в обекта, за който отговаря;
- Запознат е в детайли с работата на всяка позиция в обекта;
- Отговаря за подбора и ефективното въвеждащо обучение на нов персонал;
- Отговорен е за правилното обучение на служителите в обекта ;
- Осъществява обективна оценка на работата на персонала;
- Отговоря за контролируемите разходи в обекта;
- Отговаря за безопасните условия на труд в обекта;
- Гарантира стриктното изпълнение на стандартите на компанията – ЗБУТ, хигиенни и HACCP процедури, вътрешнофирмени правила, стандарти и документи.
- Опит в сферата на храненето - задължително;
- Опит като управител – минимум 3 години;
- Висше образование или специализирано образование;
- Компютърна грамотност;Владеене на английски език;
- Лидерски умения; Умение за работа в екип; Комуникационни умения, Устойчивост на стресови ситуации; Умения за планиране, Организираност и внимание към детайла;Отношение към храната.
- Мениджърска позиция;
- Фирмено обучениие;
- Атрактивно и редовно заплащане според личните Ви резултати;
- Работа в реална, динамична среда сред млад екип;
- Възможност за развитие;
- Постоянна заетост.