Пълно описание
Аladin foods се създава със страст към вкусната и качествена храна. За да подкрепим тази мисия и осигурим непрекъснатост в стойностното ни предложение, ние обезпечаваме обектите си със собствено производство на необходимите продуктите и суровини. Цеховете ни за картофи, месо, арабски питки и сос, заедно със складовата ни база и логистичната мрежа осигуряват доставки и на много наши партньори в страната. Растем стремително и искаме хората ни да растат заедно с нас.
За да подобрим организацията на складовата ни база и да осигурим по-добро качество на вътрешните и външните си клиенти, търсим:
ТЕХНОЛОГ в производство
Предоставените от Вас лични данни ще бъдат третирани строго конфиденциално по смисъла на ЗЗЛД
За да подобрим организацията на складовата ни база и да осигурим по-добро качество на вътрешните и външните си клиенти, търсим:
ТЕХНОЛОГ в производство
Основни отговорности:
- Контрол на производствения процес с цел спазване на HACCP изискванията и стандартите за безопасност на храните.
- Разработване, прилагане и поддържане на HACCP система в производствената база.
- Анализ на критичните контролни точки и предприемане на коригиращи действия при отклонения.
- Провеждане на вътрешни одити и обучения на персонала относно хигиенни и производствени стандарти.
- Изготвяне и актуализиране на технологична документация, инструкции и процедури.
- Осигуряване на съответствие с изискванията на българското и европейското законодателство за безопасност на храните.
- Взаимодействие с контролни органи, доставчици на суровини и вътрешни отдели за подобряване на качеството.
- Участие в разработването на нови продукти и подобряване на съществуващите производствени процеси.
- Да осъществява контрол по начални и периодични инструктажи по безопасност и охрана на труда
Изисквания:
- Образование в областта на хранителните технологии, микробиологията, биотехнологиите или свързана специалност.
- Опит в хранително-вкусовата промишленост, свързан с внедряване и управление на HACCP система.
- Познания по международни стандарти за безопасност на храните ще се считат за предимство.
- Умения за анализ и оценка на рисковете в производствения процес.
- Отлични комуникационни и организационни способности.
- Умение за работа в динамична среда и вземане на бързи решения.
Какво предлагаме:
- Работа в стабилна и иновативна компания в хранително-вкусовата индустрия.
- Конкурентно възнаграждение и бонусна система според представянето.
- Възможност за кариерно развитие и обучение в областта на безопасността на храните.
- Работа в мотивиран и професионален екип.
- Осигурен транспорт.
- Възможност за карта за спорт „Мултиспорт“
Затова...
- ако умеете да ръководите, мотивирате и развивате екип от хора
- aко сте почтени, проактивни и отговорни
- ако сте прецизни и организирани
- ако имате подходящо образование и опит
Предоставените от Вас лични данни ще бъдат третирани строго конфиденциално по смисъла на ЗЗЛД