Пълно описание
Курортен комплекс Албена е уникално съчетание на море, пясък, зеленинa и спокойствие. За милиони туристи от цял свят, Албена е предпочитано място за почивка и синоним за качество на предлаганите услуги.
"Албена" АД търси отговорен професионалист за позицията "СУШИ ГОТВАЧ".
"Албена" АД търси отговорен професионалист за позицията "СУШИ ГОТВАЧ".
Основни задължения и отговорности:
- Участва във всички операции за приготвяне на суши;
- Следи за спазване технологичните изисквания при приготвяне на суши, относно количество и качество на влаганите продукти;
- Своевременно поръчва необходимите стоки и материали;
- Познава и прилага технологията на приготвяне на различните видове суши;
- Професионализъм и майсторство при приготвяне на различните видове суши;
- Следи за спазване хигиената на суровините и правилното им съхранение;
- Носи отговорност за опазване на повереното му имущество - техника, инвентар, продукти;
- Носи отговорност при направени рекламации при приготвена от него кухненска продукция.
- Вид и равнище на образованието: Средно специално – квалификация за готвач;
- Трудов опит: една години;
- Специални умения: допълнителна квалификация за суши майстор.
- Професионално развитие във фирмата
- Много добро възнаграждение и бонусна система;
- Осигурен транспорт и/или настаняване;
- Работа в млад и амбициозен екип.
- Документите ще се разглеждат при спазване изискванията на Закона за защита на личните данни