Пълно описание
Лактима ЕАД е компания, специализирана в производството на кисело мляко и млечно-кисели продукти. Дружеството има широко присъствие на българския пазар, работи с големи търговски вериги и вериги бензиностанции. „Лактима” ЕАД е първото предприятие от бранша, което въвежда индустриалното производство на традиционния български айран и дълго време е единствен производител в стараната. Поради разширяване на дейността стартираме процедура по набиране на : Микробиолог
ИЗИСКВАНИЯ КЪМ КАНДИДАТИТЕ:
- Висше образование в областта на ХВП, микробиология, биология, ветеринарна медицина;
- Професионален опит по специалността ще се счита за предимство;
- Компютърна грамотност;
- Умение за работа в екип;
- Сръчност и експедитивност;
- Отговорност и коректност към поставените задачи;
- Опит със Системи по осигуряване на качество и безопасност на храните се счита за предимство.
- Извършва микробиологични анализи и контрол на суровини, материали, процеси, междинен и готов продукт;
- При отклонения, извежда причините, дава предложения за действия, извършва допълнителни анализи за отстраняване;
- Извършва ефективен контрол на критичните контролни точки с микробиологичен риск, участва във валидация и верификация на нови продукти и промяна в процеси;
- Подготвя и съхранява документацията за микробиологичното състояние съгласно утвърдени програми и процедури;
- Прилага GLP (Добри лабораторни практики) в работата си, подпомага лаборантите при необходимост;
- Спазва стандартите за качество и участва в поддържането на Системата за безопасност на храните.
- Отлична работна среда
- Работа в динамичен екип
- Трудов договор съгласно действащото в страната законодателство;