Търсим мотивиран и организиран Заместник главен готвач, който да подпомага ръководството на кухнята и да допринася за поддържането на високи стандарти на обслужване и качество.

Изисквания:

• Минимум 2–3 години опит на позиция Старши готвач / Заместник главен готвач
• Завършено професионално кулинарно образование
• Добро познаване на ХАССП, санитарно-хигиенни норми и стандарти за безопасност
• Умения за организация, координация и работа в екип
• Отговорност, дисциплина и умение за работа под напрежение
• Желание за развитие и внимание към качеството и детайла

Основни задължения:

• Подпомагане на Главния готвач в организацията и контрола на кухненските процеси
• Контрол върху качеството на приготвяната храна и спазването на стандартите
• Координация и заместване на Главния готвач при необходимост
• Следене за стриктно спазване на санитарно-хигиенните изисквания
• Участие в изготвяне на менюта, заявки за доставки и контрол на наличностите
• Компанията предлага:
• Целогодишна заетост с постоянна заплата
• Трудов договор с фирма Грууминг БГ ЕООД
• Работа в модерен All Inclusive хотел
• Осигурен транспорт или настаняване
• Коректни трудови условия и дългосрочен ангажимент
• Възможност за започване веднага!