Пълно описание
Ние сме експерти в хранителния туризъм. Какво означава това? Това означава, че сме експерти в създаването и управлението на хранителни обекти на места, където хората са в движение (летища и железопътни гари). Работейки в почти 40 страни по света, нашата цел е да бъдем най-добрата част от пътуването. Присъединете се към нас! За нас е важно да обичате това, което правите, и да се забавлявате в уникална среда! Компанията на SSP Group, SSP България, управлява най-голям брой кетъринг единици, общо 5, на "Васил Левски" летище София. За да задоволим нашите взискателни гости, ни трябват не само добре оборудване и първокласни продукти, но преди всичко приносът на нашите служители.
Търсим опитен и мотивиран заместник главен готвач, който да се присъедини към нашия екип. Кандидатът трябва да има страст към кулинарията и умение да работи в динамична среда. Основните задължения включват подпомагане на главния готвач в ежедневните операции на кухнята, управление на екипа и осигуряване на високо качество на приготвените ястия.
Основни задължения: Подпомагане на главния готвач в планирането и приготвянето на менюто. Управление на екипа в отсъствието на главния готвач. Осигуряване на спазването на хигиенните стандарти и безопасността в кухнята. Контрол на качеството на продуктите и ястията. Обучение и развитие на нови членове на екипа.
Изисквания: Минимум 3 години опит на подобна позиция. Отлични кулинарни умения и познания за различни кухни. Умение за работа в екип и управление на хора. Висока степен на организираност и внимание към детайлите. Сертификат за хигиена и безопасност на храните е предимство. Английски език е предимство.
Местоположение на работа: София, международно летище София, терминал 2 (Лесен транспорт от/до метростанцията, автобусен транспорт 84) Очакваме Ви!
.
Търсим опитен и мотивиран заместник главен готвач, който да се присъедини към нашия екип. Кандидатът трябва да има страст към кулинарията и умение да работи в динамична среда. Основните задължения включват подпомагане на главния готвач в ежедневните операции на кухнята, управление на екипа и осигуряване на високо качество на приготвените ястия.
Основни задължения: Подпомагане на главния готвач в планирането и приготвянето на менюто. Управление на екипа в отсъствието на главния готвач. Осигуряване на спазването на хигиенните стандарти и безопасността в кухнята. Контрол на качеството на продуктите и ястията. Обучение и развитие на нови членове на екипа.
Изисквания: Минимум 3 години опит на подобна позиция. Отлични кулинарни умения и познания за различни кухни. Умение за работа в екип и управление на хора. Висока степен на организираност и внимание към детайлите. Сертификат за хигиена и безопасност на храните е предимство. Английски език е предимство.
Ние предлагаме:
- Професионална кариера в международна кетъринг компания на летище София
- Ваучери за храна
- Допълнително медицинско обслужване
Местоположение на работа: София, международно летище София, терминал 2 (Лесен транспорт от/до метростанцията, автобусен транспорт 84) Очакваме Ви!
.