Реномиран хотел 3 * в к.к. Слънчев бряг търси отговорни и сериозни служители за длъжността "Готвач топлa кухня" за изхранване на гостите на хотела на блок маса.

ИЗИСКВАНИЯ:

• Опит като готвач топла кухня минимум 1 година;
• Отговорно и коректно отношение към работния процес;
• Умение за работа в екип, сръчност и бързина;
• Познания на кулинарната технология;
• Познания за инвентар, машини и съоръжения в кухнята и работата с тях;
• Спазване на висока лична и производствена хигиена;
• Добра работна дисциплина и трудови навици;

ЗАДЪЛЖЕНИЯ:

• Приготвя кулинарни изделия по рецепта или под контрол на главния готвач.
• Планира ястията, разработва различни видове като взема предвид съотношението цена-качество.
• Приготвя полуфабрикати при предварително обработване на животински и растителни продукти.
• Оформя и реализира кухненска продукция.
• Съхранява суровини, полуфабрикати и готови кулинарни изделия.
• Планира, контролира и координира работата на кухненските помощници.
• Спазва стриктно санитарно-хигиенните изисквания за работа в ресторантьорството и туристическата индустрия.

ПРЕДЛАГАМЕ:

• Безплатно настаняване ;
• Осигурена храна /закуска, обяд и вечеря/;
• Работно облекло;
• Работно време - на смени с един почивен ден в седмицата;
• РЗ- 2400 лв. нето;
• Допълнително заплащане на извънреден труд;
• Възможност за целогодишна работа
• ТД,СО с фирма "Грууминг БГ" EООД