Готвач бригадир
Пълно описание
Готвач бригадир All Inclusive ресторант
Yvonne Hotels (ИВОН ХОТЕЛС ЕООД) е българска компания, предлагаща управление на хотелски комплекси под собствена търговска марка. МНОГО ДОБРО ВЪЗНАГРАЖДЕНИЕ, КОНКУРЕНТНО НА ПАЗАРА! За хотел Елпида (Elpida Beach), намиращ се в к.к. Златни Пясъци (Варна), Търсим отговорни хора на позиция - Готвач бригадир All Inclusive ресторант Отговорности:
Yvonne Hotels (ИВОН ХОТЕЛС ЕООД) е българска компания, предлагаща управление на хотелски комплекси под собствена търговска марка. МНОГО ДОБРО ВЪЗНАГРАЖДЕНИЕ, КОНКУРЕНТНО НА ПАЗАРА! За хотел Елпида (Elpida Beach), намиращ се в к.к. Златни Пясъци (Варна), Търсим отговорни хора на позиция - Готвач бригадир All Inclusive ресторант Отговорности:
- Работи пряко с Главния готвач и Зам. Главен готвач на ресторанта;
- Организира, ръководи дейност на сектор Кухня към ресторанта в съответната смяна в, която работи;
- Отговаря за служителите на смяна и добрата екипна работа;
- Контролира доставките, оборудването и работните зони;
- Работи по утвърдено меню
- Следи за спазване стандартите за качество, хигиена и безопасност;
- Опит на подобна позиция в ресторант ;
- Кулинарна квалификация;
- Познания и интереси в областта на кулинарната практика;
- Ориентация към пълна удовлетвореност на гостите;
- Творчество, естетически усет и внимание към детайла;
- Конкурентно заплащане и пакет от социални придобивки.
- Възможности за професионално развитие и обучение.
- Работа в приятелска и динамична среда на човешки ресурси.
- Участие в интересни кулинарни инициативи и събития.