Пълно описание
МАНДЖЕРА Е РЕСТОРАНТ / КАФЕ-СЛАДКАРНИЦА / ПЕКАРНА / КУЛИНАРЕН МАГАЗИН Ако обичате динамична и разнообразна работа сред хора и обожавате вкусната храна, пред Вас се открива възможност да станете част от нашия екип. Ние успешно съчетахме европейската визия на ресторант на самообслужване и по меню с българските предпочитания към вкуса на храната, уютната атмосфера и внимателното обслужване. Подбираме прецизно нашите продукти и използваме висококачествени суровини за работа. Ресторантът ни разполага със съвременно ново оборудване и обзавеждане.
НИЕ ВИ ПРЕДЛАГАМЕ:
- конкурентно заплащане
- трудов договор и платен годишен отпуск 20 дни
- целогодишна заетост
- работно време на смени по график /първа,междинна,втора до 22:00ч/
- почивни дни на Коледните,Новогодишните и Великденски празници
- платено фирмено обучение
- възможност за професионално развитие
- осигурени безплатни храна,напитки и облекло
- атрактивни намаления на храната в ресторанта по време на работа и за вкъщи
- допълнителни бонуси обвързани с постигнатите резултати на обекта
- осигурен транспорт след 2-ра смяна
ОТГОВОРНОСТИ ЗА ДЛЪЖНОСТТА:
- ежедневно приготвя и отлично познава състава и технологията за приготвяне на ястията от бюфет и а ла карт менюто
- отговаря за зареждането и добрата визия на бюфет витрината
- стриктно спазва утвърдената технология , наложения стандарт, време за приготвяне и издаване на готовата продукция
- следи за правилното съхранение и срокове на годност
- познава и спазва технологичните процеси в кухнята
- правилно експлоатира материално- техническата база,инвентара и съоръженията
- поддържа отлична хигиена на работното място
ОТ ВАС ОЧАКВАМЕ:
- опит на тази позиция
- за предимство се счита опит в бюфет ресторант
- сръчност,бързина и енергичност
- запознат с изискванията за хигиена и съхранение на продуктите в кухнята
- уважение към клиентите и колегите, работа в екип
- спазване стриктно на вътрешно-фирмените правила за работа и длъжностната характеристика