Готвач
2,200 лв ~ 2,400 лв
Пълно описание
Green Station, търси за своя екип професионалисти за позиция Готвач. Концепциятa на обекта е насочена към съвременния начин на хранене с използване на пресни и по-здравословни продукти. Заведението предлага ежедневно обедно меню с малък брой ястия, салати, сандвичи и десерти. Изисквания за заемане на длъжността:
- Отговорност и коректност
- Опит като Готвач
- Интереси и познания в сферата на веган и здравословното хранене, съвременни кулинарни
- Работа в екип
- Допълнителни кулинарни курсове и квалификации ще се считат за предимство
- Дава идеи за различни ястия, менюта и калкулации към тях
- Заедно с Главния готвач в кухнята приготвя ястията от менюто
- Следи за качеството и спазването на грамажите на кулинарната продукция
- Отговаря за минимизиране на брака
- Изготвя заявки към доставчици
- Спазва принципите на НАССР системата в обекта
- Поддържа отлична хигиена в кухнята и складовите помещения
- Следи за правилна експлоатация на кухненското оборудване и безопасната работа
- Трудов договор на 8-часов работен ден и осигуровки на пълната заплата
- Работно време: от 07:00 до 15:00 часа всеки работен ден
- Почивка уикендите и на националните празници
- Осигурено хранене по време на работа
- Допълнително здравно осигуряване