Ако сте опитен готвач с управленски умения и обичате динамичната среда, това е вашата възможност! Търсим Главен готвач - координатор, който ще пътува между нашите хотели и ще гарантира високите стандарти в кухнята, като същевременно допринася с креативни идеи за менюто.

ОСНОВНИ ОТГОВОРНОСТИ:

• Координиране и контрол на работата на кухненските екипи в различни хотели;
• Гарантиране на качеството и стандартизация на предлаганите ястия;
• Въвеждане на нови кулинарни концепции и идеи за менюто;
• Анализ и оптимизация на работните процеси в кухнята;
• Чести пътувания до различните ни локации.

ИЗИСКВАНИЯ:

• Опит като главен готвач или кухненски мениджър (минимум 5 години);
• Отлични познания за кулинарни техники, продукти и тенденции;
• Организационни и лидерски умения;
• Способност да работите в разнообразна среда и с различни екипи;
• Готовност за чести пътувания;
• Владеене на английски език е предимство.

КАКВО ПРЕДЛАГАМЕ:

• Конкурентно възнаграждение и бонусна схема;
• Възможност да работите в престижни хотели и ресторанти;
• Осигурени командировки и покрити разходи за пътувания;
• Креативна свобода и възможност да оставите своя отпечатък в менюто;
• Динамична и вдъхновяваща работна среда;
• Трудов договор с фирма Гранд Хотелс Мениджмънт енд Маркетинг ЕООД.

Ако сте готови да приемете предизвикателството, изпратете своята автобиография с актуална снимка!

Очакваме ви в нашия кулинарен екип!