ГЛАВЕН ГОТВАЧ ЗА СЛЪНЧЕВ БРЯГ
4,000 лв ~ 4,500 лв
Пълно описание
Реномиран хотел на Слънчев бряг, търси опитен главен готвач, който да се присъедини към нашия екип. Идеалният кандидат трябва да има силна страст към българската традиционна кухня и да е способен да управлява кухнята в голям хотел с капацитет до 200 гости.
Отговорности:
- Управление на кухненския екип и планиране на менюто.
- Подготовка и сервиране на традиционни български ястия.
- Гарантиране на високи стандарти за чистота и безопасност в кухнята.
- Управление на доставките и контрол върху инвентара.
- Обучение и развитие на нови членове от екипа.
- Доказан опит като главен готвач или подобна роля.
- Отлични познания върху българската традиционна кухня.
- Способност за управление на кухненския екип и работа под напрежение.
- Отлични организационни и комуникационни умения.
- Конкурентно заплащане от 5000 лв. бруто.
- Възможност за целогодишна заетост.
- Осигурено изхранване и настаняване на Слънчев бряг.
- Реални осигуровки и защитени социални права.
- Шестдневна работна седмица в динамична среда.
- ТД и СО с Грууминг БГ ЕООД