Станете част от екипа на един от нaй-престижните хотели в Пловдив!

Търсим Главен готвач, който да ръководи нашия кулинарен екип и да създава вкусови изживявания за нашите гости.

Вашата роля:

• Управление на кухнята и координация на целия кухненски персонал;
• Разработване на менюта с фокус върху висококачествени продукти и модерен прочит на класически ястия;
• Контрол върху доставките, разходите и стоковите наличности;
• Спазване на високи стандарти за хигиена и безопасност;
• Създава авторски менюта;
• Опит с българска, европейска и средиземноморска кухня;
• Oпит с изхранване на блок маса;
• Създаване на обедни менюта;
• Обучение и развитие на екипа.

Подходящият кандидат:

• Има опит като главен готвач или на ръководна позиция в кухня;
• Притежава креативност и усет към детайла;
• Умее да работи под напрежение и да организира ефективно работния процес;
• Познава съвременните кулинарни тенденции и има страст към готвенето;
• Има опит в работата с луксозни ресторанти или хотели (предимство).

Какво предлагаме:

• Конкурентно възнаграждение и бонуси според представянето;
• Работа в елегантна и професионална среда;
• Възможност за творческа изява и създаване на авторски менюта;
• Осигурена храна и допълнителни придобивки;
• Трудов договор с ГРАНД ХОТЕЛС МЕНИДЖМЪНТ ЕНД МАРКЕТИНГ ЕООД.

Ако готвенето е вашата страст и искате да работите в елитен хотел в сърцето на Пловдив, изпратете ни своето CV!

Очакваме Вашата кандидатура!