Пълно описание
За наш клиент,новоткрит спа хотел,търсим да назначим:
ГЛАВЕН БАРМАН
Описание на позицията: Търсим отговорен и креативен Главен барман, който да се присъедини към нашия екип. Идеалният кандидат трябва да има опит в миксологията, умения за управление на екип и желание за създаване на уникално клиентско преживяване.
ГЛАВЕН БАРМАН
Описание на позицията: Търсим отговорен и креативен Главен барман, който да се присъедини към нашия екип. Идеалният кандидат трябва да има опит в миксологията, умения за управление на екип и желание за създаване на уникално клиентско преживяване.
Основни задължения:
- Организиране и ръководене на работата на бармани;
- Разработване и обновяване на коктейлното меню;
- Контрол върху качеството на напитките и обслужването;
- Управление на наличностите и поръчките на баровата продукция;
- Поддържане на хигиенните и санитарни стандарти;
- Обучение и мотивация на екипа;
- Опит на подобна позиция (минимум 2 години);
- Познаване на класически и модерни коктейли;
- Способност за работа под напрежение;
- Лидерски и комуникационни умения;
- Познания по управление на складови наличности;
- Владеене на английски език (предимство);
- Конкурентно възнаграждение и възможност за релокация;
- Бонуси при постигане на високи резултати;
- Възможности за развитие и професионално обучение;
- Приятна и динамична работна среда;